“菜篮子”“米袋子”是头等大事。随着春节日益临近，节日市场供应成了至关重要的事。
南方小年夜，国家主席习近平到沈阳考察，首站即来到大东副食品商场，近距离了解当地节日期间市场供应、群众生活保障等情况。事实上，每年春节将至，春节期间市场供应都是备受关注。对此，农业农村部、商务部、国铁集团不断推出新举措，全力保障节日供应。
1月24日，商务部市场运行和消费促进司司长李刚对包括《华夏时报》在内的媒体表示，节前全国生活必需品市场供应充足、价格总体平稳。1月中旬，全国200家大型农产品批发市场粮食、食用油、猪肉、鸡蛋、蔬菜等库存比2024年底不同幅度增加；1月23日，鸡蛋、牛肉的平均批发价格比月初分别下降了1.5%和1.1%，粮食、食用油、猪肉、羊肉与月初基本持平。
“商务部指导各地商务主管部门做好节日市场监测分析和预测预警，加强应急值守，及时掌握生活必需品市场供求和价格变化，强化货源组织和商品供应，切实保障人民群众春节期间的消费需求。”李刚表示。
多部委发力保供应
春节是中华民族传统佳节，也是居民消费较为集中的时候，做好生活必需品保供工作十分重要。
2024年12月，习近平在听取海南省委和省政府工作汇报时强调，元旦、春节将至，各级党委和政府要抓好“米袋子”“菜篮子”等民生保障，抓好物资、能源等保供工作，深入开展安全生产大检查，维护社会大局稳定。在年底的中央经济工作会议上，他再次强调，要做好民生保障和安全稳定各项工作。
此次考察的大东副食品商场位于沈阳市中心，经营肉、蛋、粮油、蔬菜、熟食、调料等各类商品达7000余种，是保障沈阳餐食供应的重要场所。
据了解，为了丰富节日市场供应，李刚表示，商务部不断强化货源组织，指导各地组织商贸流通企业拓宽货源渠道，加强产销衔接，增加库存备货数量，提高补货上架的频率，保障市场循环畅通。同时，做好储备调节。持续加大生活必需品保供力度，积极发挥储备吞吐调节的作用，指导各地统筹肉菜储备投放，增加节日市场供应。
农业农村部也把“菜篮子”产品的稳产保供作为当前“三农”工作的重要任务，积极稳生产、促销售、保供应。
据农业农村部农情调度，2024年全国蔬菜面积产量是双增的，目前在田的蔬菜面积是8020万亩，比去年同期增加了80万亩左右，冬储菜的数量也不小，肉蛋奶等生产也是稳定的，供给是充足的。同时，大中城市多渠道、多途径组织货源，适当加大备货量。
“‘菜篮子’产品稳产保供的基础非常扎实。下一步，重点是压紧压实‘菜篮子’市长负责制，指导各地采取有针对性的措施。”农业农村部种植业管理司（农药管理司）司长潘文博对媒体表示。
国家粮食和物资储备局发布信息表示，为保障春节等重要节点粮油市场稳定供应，满足群众消费需求，确保人民群众度过欢乐祥和的节日，1月23日上午，国家发展改革委党组成员，国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫主持召开部分省份粮油供应保障工作视频调度会议，调度粮油市场供应保障情况，安排部署春节等重要节点粮油供应保障工作。
“各地要在前期工作基础上，进一步扛稳责任，全力做好春节等重要节点粮油供应保障各项工作，确保供给充足、质量可靠、购销活跃、价格平稳。”刘焕鑫强调。
同时，他还表示，要强化粮油市场监测，加大对成品粮油加工、库存、价格等监测力度，动态掌握变化情况；强化全链条协同保障，统筹推进粮源组织、加工、储运、销售等工作，结合地区消费特点，丰富产品种类，满足消费者多元化需求；加强粮食质量管理，坚决防止不符合食品安全标准的粮食流入口粮市场和食品生产企业。
按照安排，各部门将进一步推动各地落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策，完善农产品购销应急处置机制，拓宽销售渠道，让农民不愁卖、让市民放心买，让大家安安心心过大年。
各地保障市场供应平稳
从地方来看，各省市也在加强供应。北京在新发地农产品市场启动了“第三届年货节”，进一步拓宽供销渠道；上海用好平价菜专柜机制，丰富节日期间市场供应；青岛市在市区121个投放点投放政府肉菜储备1.7万吨；河南郑州在172家大型商超门店投放鸡蛋、蔬菜政府储备超过6000吨；新疆乌鲁木齐、宁夏银川等地有序投放平价蔬菜，增加市场供应。
不仅如此，便民服务也是重要一环。各地积极引导商贸流通企业节日期间正常营业，鼓励重点商超适当延长营业时间。
1月7日，江西举办了网上年货节的启动仪式，江西省联动中部省份、电商平台进行配套活动集中发布，开展年货展览和非遗展示，以精彩内容开启网上年货节的序幕。在湖南，大型商超开通了线上销售渠道，为居民提供“足不出户、配送到家”服务；四川协调电商平台增加骑手保障春节期间配送，指导100家重点大型连锁超市春节期间每日正常营业；湖北推动农批农贸市场、商超电商、外卖快递企业“能开尽开”，保障市场供应平稳。
值得注意的是，商务部在春节申遗成功后举办的首场全国性网络促消费活动——“2025全国网上年货节”已经正式启动。本届网上年货节采取了“3+N”的形式：“3”就是举办3场重点活动，联动各地、各平台，围绕春节的餐饮购物、文娱旅游等消费热点，举办更多更具特色的消费活动，共同迎接蛇年新春。
同时，启动“丝路电商过大年”活动，以春节游中国、丝路年货购、年货出海为主题，推出了系列活动，让年味跨越山海、共享美好；中国（广西）—东盟网上年货节聚焦了东盟十国特色商品与广西精品好物，举办各类主题活动；1月19日还举办了中越边关年货节，开展中越商品跨境电商直播等活动。
商务部相关负责人告诉《华夏时报》记者，活动开展至今，各地围绕春节餐饮购物、文娱旅游等消费热点，组织配套活动已经超过400场，网络零售额超过7000亿元。
和以往不同，当前，商务部更加注重文化传承，展示中华老字号的非遗魅力；同时，更加注重内外联动，实现合作共赢。此外，更加注重数字赋能，促进业态融合。各地积极创新模式，通过“线下展销+线上直播”“云”逛大集等方式，打造数实融合的消费新场景。电商平台利用数字技术，推出“冬日环游记”“中国年味之旅”等活动，商旅文体健融合促消费。
按照计划在线股票交易平台，下一步商务部还将围绕扩大消费重点任务，开展“第七届双品网购节”“数商兴农庆丰收”“丝路云品电商周”等系列活动，持续激发新的消费增长点。
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